"Istranca Etekleri Mis Gibi Lavanta Kokacak"

* Türk-Bulgar İş Adamları Ticaret Odası Zagora Şehir Temsilcisi Niyazi Girgin; Bulgaristan’da 100 bin dönüm ekili olan Lavanta’nın Kırklareli’de de ekilebileceğini belirterek; “Lavanta, Bulgaristan’da oldukça yaygın süreç yaşamış. Lavanta, orada araştırılmış, sonuçları çıkartış ve endüstri oluşturulmuş. Yağlık lavanta Bulgaristan’da 80-100 bin dönüm ekili alan mevcut. Bunun yanında gül ekili alanlar bulunuyor. Lavanta, çöl bitkisidir. Hiç kullanılmayan veya 3. 4. Sınıf arazilerde yetişen bir bitkidir. Ektikten sonra 25 yıl ürün alabilirsiniz. Bizler bu ürünün Kırklareli’de bu tarz arazilerde ekilmesini istiyoruz. Nehrin öte yakası Lavanta Bahçeleri ve Gül Bahçeleriyle kaplıysa Kırklareli’de böyle olabilir” dedi.

HABER MERKEZİ

Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO) tarafından kırsalda yaşayanların desteklenmesine yönelik ekonomik getirisi yüksek “LAVANTA YETİŞTİRİCİLİĞİ”ne yönelik bilgilendirme toplantısı düzenlendi.

20 Ekim 2016 Perşembe günü Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı Salonu’nda yapılan bilgilendirmeye çok sayıda Sivil Toplum Kuruluşu Temsilcisi ile işadamları katıldı.

Bilgilendirme toplantısından önce kısa bir konuşma yapan Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ertuğrul Ziya Çetintaş; Kırklareli’de yeni bir ürün olacak Lavanta’nın en kısa süre içerisinde üretime başlayacağına inandığını ifade etti.

Çetintaş, konuşmasında; “Bugün burada Bulgaristan’dan önemli misafirlerimiz var. Kendileri Lavanta Üretimiyle ilgili uzman olan Niyazi Girgin Bey, Türkiye’de ve bölgemizde bu ürünün yaygınlaşması için burada. Konuyla ilgili Bulgaristan’daki durumu ve hem de Türkiye’de Lavanta Üretimi ne aşamada Türkiye’de var olan potansiyelin nasıl ortaya çıkarılması gerektiğini katılımcılara anlatacaklar. Kırklareli’de yeni tarımsal ürün üretiminin başlayacağını düşünüyorum” dedi.

Daha sonra konuşmacı olarak bilgilendirme toplantısına katılan Türk-Bulgar İş Adamları Ticaret Odası Zagora Şehir Temsilcisi Niyazi Girgin; Bulgaristan’da 100 bin dönüm ekili olan Lavanta’nın Kırklareli’de de ekilebileceğini belirtti.

Lavantanın yeni bir gelir kapısı olabileceğini anlatan Girgin; “İki ülke arasındaki ticari konuyu karşılaştırma imkânı buluyorum. Farklı olan konuları Türkiye’ye taşımayı görev edindim. Lavanta, Bulgaristan’da oldukça yaygın süreç yaşamış. Lavanta, orada araştırılmış, sonuçları çıkartış ve endüstri oluşturulmuş. Yağlık lavanta Bulgaristan’da 80-100 bin dönüm ekili alan mevcut. Bunun yanında gül ekili alanlar bulunuyor. Lavanta, çöl bitkisidir. Hiç kullanılmayan veya 3. 4. Sınıf arazilerde yetişen bir bitkidir. Ektikten sonra 25 yıl ürün alabilirsiniz. Bizler bu ürünün Kırklareli’de bu tarz arazilerde ekilmesini istiyoruz. Nehrin öte yakası Lavanta Bahçeleri ve Gül Bahçeleriyle kaplıysa Kırklareli’de böyle olabilir. Yağlık lavanta Türkiye’de üretilmektedir. Bu ürün özgürlüğü seviyor. Kapalı alanda kapris yapar ve ürün alınamaz. Mutlaka doğal ortamda yetişmeli. Bulgaristan’da son derece yaygın olan lavanta ekimi Kırklareli’nin yanı başına kadar gelir. Bizim bölgemizde de lavanta yetişebilir. Teknik ve bilgi anlamında burada yine bilgiler verilecek. Beklenti olmadan katma değeri yüksek olan ürünlerin ülkemize kazandırılması gerekmektedir. Lavanta çevreyi temizler ve insan sağlığı için çok ciddi yararları bulunuyor. Lavantayı 15Kasım’dan sonra ekim yapılabiliyor. 1 dönüm yere 2.500 adet fidan ekilir. 1. yıl ürün verir. Çiçek açar yaklaşık Haziran sonu toplanır ve paslanmaz kazanlarda bu çiçekler kaynatılır yağı alınır. 10. yıldan sonra gençleştirme yapılır. Ekonomik değeri yüksek olan lavantada 1 kiloda 60 euro kazanabiliyor. Sınıra 100 kilometrede bulunan araziler mutlaka görülmeli. Burada bu işe başlayacak olan kişilere örnekler verilebilir. Satış konusunda Türkiye’de ciddi esans firmaları var. Pazarlanması bu anlamda oldukça kolay. Her satıcının mutlaka bir alıcısı vardır” diye konuştu.

Türk-Bulgar İş Adamları Ticaret Odası Zagora Şehir Temsilcisi Niyazi Girgin, konuşmasında; Kırklareli çiftçisi için alternatif bir gelir kapısı oluşturabileceğini sözlerine ekledi. Yapılan konuşmaların ardından toplantı soru-cevap şeklinde devam etti.