Menemen: Kampta Kahvaltının Yıldızı
Kamp kahvaltılarında menemen, hem hazırlaması kolay hem de doyurucu bir seçenektir. 6 adet domates, 8 adet biber ve 4 adet yumurta ile hazırlanan menemen, kamp ateşinde pişirildiğinde mükemmel bir aroma ve lezzet sunar. Domates ve biberleri kavurup üzerine yumurta ekleyerek hazırladığınız menemen, kamp kahvaltılarının vazgeçilmezi olacaktır.
Meyve Salatası: Ferahlatıcı Ara Öğün
Hafif ve ferahlatıcı bir atıştırmalık arıyorsanız, Meyve Salatası ideal bir seçenektir. Yanınıza aldığınız meyveleri doğrayıp bir kaba koyun ve üzerine çikolata veya vanilya sosları ekleyin. Bu pratik salata, enerji verir ve doğa yürüyüşlerinin ardından serinletici bir tat sunar.
Közde Kızarmış Marsmallow: Kamp Ateşinin Favorisi
Kamp ateşinin vazgeçilmez tatlarından közde kızarmış marsmallow, dışı gevrek, içi ise yumuşak ve erimiş olur. Marsmallowları şişe takıp ateşte kızarana kadar pişirin. Bu tatlı, kamp arkadaşlarınızla keyifli bir akşam geçirmenize yardımcı olur.
Çoban Salatası: Sağlıklı ve Lezzetli
Kamp yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi olan çoban salatası, hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Domates, salatalık, biber ve soğanın karışımıyla hazırlanan bu salata, taze ve hafif bir seçenek sunar. Üzerine sıvı yağ ve limon suyu ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Közde Kumpir: Patatesin En Lezzetli Hali
Közde kumpir, kamp tatilinize özel bir lezzet katar. Patatesleri közde iyice pişirip içini tereyağı ile ezdikten sonra çeşitli malzemelerle doldurabilirsiniz. Peynir, mısır, zeytin ve çeşitli soslarla hazırladığınız kumpir, damakta iz bırakan bir tat sunar.
Sandviç: Basit ve Pratik
Kamp yaparken hazırlaması en kolay yemeklerden biri sandviçtir. Sandviç ekmeği arasına istediğiniz malzemeleri ekleyerek hızlı bir öğün hazırlayabilirsiniz. Marul, kaşar peyniri, salam ve domates gibi malzemelerle hazırladığınız sandviçler, kamp alanında sizi aç bırakmayacaktır.
Mangal: Kampta Etin Keyfi
Mangal, kamp tatilinin olmazsa olmazıdır. Tavuk, kırmızı et veya balık gibi etleri közde pişirerek hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz. Ateşin iyice közlenmiş olduğundan emin olun ve etlerinizi eşit şekilde pişirin. Yanında pişmiş sebzelerle mükemmel bir kamp yemeği oluşturabilirsiniz.
Közde Patlıcan: Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık
Közde patlıcan, kamp yemeklerinin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Patlıcanları közde pişirip, kabuklarını soyduktan sonra doğrayarak baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir ara öğün için ideal bir tercihtir.
Sac Kavurması: Lezzetli ve Pratik
Sac kavurması, doğada kolayca yapabileceğiniz bir diğer yemektir. 1 kilogram yağsız dana kuşbaşı, 2 adet kuru soğan, 3 adet kırmızı kapya biber, 2 adet yeşil biber, 3 adet domates, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve isteğe bağlı baharatlarla hazırlayabilirsiniz. Etleri küçük doğrayıp sacda suyunu çekene kadar pişirin, ardından soğan ve yağı ekleyip kavurun. Biber ve domatesleri ekleyip pişirdikten sonra tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Makarna: Kolay ve Doyurucu
Kampta peynirli makarna, hızlı ve doyurucu bir seçenek olabilir. 1 paket makarna, 200 gram beyaz peynir, bir tutam maydanoz ve dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, 5 yemek kaşığı sıvı yağ ile hazırlayabilirsiniz. Makarnayı haşlayıp peynir, maydanoz ve dereotunu karıştırarak servis edebilirsiniz.
Kampta lezzetli ve pratik yemekler hazırlayarak doğanın tadını çıkartmak oldukça keyifli olacaktır. Yukarıdaki tarifler, kamp deneyiminizi daha unutulmaz kılmak için size ilham verebilir. Afiyet olsun!
Metin Karakuş