Kırklareli Yayla Bolluk Bereket ve Bağ Bozumu Şenlikleri’nin ikinci gününde düzenlenen "Geçmişten Geleceğe Kırklareli’nde Gastronominin İzleri - Eno Gastronomi turizmi Potansiyeli" temalı panel, büyük ilgi gördü. Panele dinleyici olarak katılan Kırklareli Belediye Başkanı Derya Bulut, uzman konuşmacıların aktardığı bilgilerden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Gastronomi ve Turizmde Sürdürülebilirlik Vurgusu
Zeynep Arca Şallıel, Sena Şenkal ve Murat Yankı gibi alanında uzman isimlerin sunumlarını dinleyen Başkan Bulut, bağ ve gastronomi turizminin sürdürülebilirliği üzerine yapılan açıklamaları dikkatle takip etti. Şenliklerin önemli bir parçası olan panelde, Kırklareli’nin Bağcılık ve gastronomi kültürüne dair önemli notlar paylaşıldı. Başkan Bulut, özellikle Kırklareli'nin gastronomi ve turizm potansiyelinin daha da artırılabileceğini belirtti.
Buğdayın Yolculuğu ve Bölgenin Zenginliği
Konuşmacılardan biri olan Zeynep Arca Şallıel, Kırklareli’nde buğdayın tarihi yolculuğunu ele aldı. Buğdayın bölgedeki tarım kültürü ve ekonomisindeki önemine değinerek, yörenin bu alandaki zenginliğini vurguladı. Başkan Bulut, "Buğdayın geçmişten bugüne olan yolculuğu, Kırklareli'nin tarımda sahip olduğu büyük potansiyeli gözler önüne seriyor" diyerek bu bilgilerden etkilendiğini ifade etti.
Kırklareli Bağlarının Antik Tarihi
Murat Yankı’nın sunumunda Kırklareli bağlarının antik tarihi detaylarıyla ele alındı. Kırklareli’nin verimli topraklarının bağcılık açısından sahip olduğu köklü geçmişi öğrenen Başkan Bulut, bu tarihi değerlerin günümüzde turizmle buluşturulmasının önemine dikkat çekti. Bölgenin bağcılık potansiyelinin ulusal ve uluslararası alanda tanıtılması gerektiğini belirten Bulut, şenliğin bu açıdan çok önemli bir platform sunduğunu söyledi.
Katılımcılardan Tam Not
Başkan Bulut, panel sonunda konuşmacılara teşekkür ederek, katılımcıların da panelden büyük bir memnuniyetle ayrıldığını belirtti. "Geçmişten Geleceğe Kırklareli’nde Gastronominin İzleri" paneli, bölgenin gastronomi ve bağ turizmi potansiyeline dair önemli bilgilerin paylaşıldığı bir etkinlik olarak dikkat çekti. Katılımcılar, Kırklareli’nin zengin mutfağı ve bağcılık kültürü hakkında derinlemesine bilgi sahibi oldu.
Kırklareli'nin Turizmdeki Gelecek Vizyonu
Başkan Derya Bulut, Kırklareli’nin gastronomi ve bağ turizmi potansiyelini geliştirmek için yapılan bu tür etkinliklerin önemine vurgu yaparak, bölgenin Sürdürülebilir turizm hedefleri doğrultusunda atılacak adımların devam edeceğini belirtti. "Kırklareli'nin doğal ve kültürel zenginliklerini geleceğe taşımak için çalışmaya devam edeceğiz" diyen Bulut, bu tür organizasyonların bölge turizmine katkı sağlayacağına inandığını ifade etti.
Fotoğraf: Kırklareli Belediyesi
Metin Karakuş