Kırklareli Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Buket Aşkın’ın toplumsal katkı çalışmaları kapsamında düzenlediği "Girişimcilik ve Gıda Alanında Yaklaşımlar" başlıklı seminer, Kırklareli Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu'nda büyük bir katılımla gerçekleşti. Seminer, girişimcilik ve gıda alanındaki yenilikçi yaklaşımları keşfetmek isteyen katılımcılar için değerli bilgiler sundu.
Seminerde, Kırklareli Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Ruhan Uzunlar Altıntel ve Bireysel ve Kurumsal Gelişim Danışmanı Burcu Çalışkan, "Girişimcilikte Başarı" başlıklı sunumlarıyla katılımcılara ilham verdi. Girişimciliğin zorlukları ve başarıya giden yolları anlatan konuşmalar, birçok girişimci adayı için rehber niteliği taşıdı.
Lisansüstü Eğitimin Gıda Sektörüne Etkisi Vurgulandı
Kırklareli Kadın Girişimciler Kurulu Üyesi Tuğba Bayburtluoğlu, "Girişimcilikte Lisansüstü Eğitimin Önemi ve Gıdada Yeni Trendler" başlıklı sunumunda, girişimcilik yolunda lisansüstü eğitimin katkılarına ve gıda sektöründeki son trendlerin girişimciler için sunduğu fırsatlara dikkat çekti.
Obezite Sorunu ve Çözüm Önerileri Sunuldu
Diyetisyen Esra Çalışkan ise "Giderek Büyüyen Tehlike: Obezite" başlıklı sunumunda, obeziteyle mücadelede atılması gereken adımlar ve sağlıklı yaşamın önemi üzerine farkındalık yarattı. Katılımcılar, obezitenin sadece bireysel bir sorun değil, toplumsal bir sağlık sorunu olduğunu vurgulayan bu sunumla önemli bilgiler edindi.
Seminer, katılımcıların aktif katılımı ve konuşmacıların değerli paylaşımlarıyla sona erdi. Etkinlik, girişimcilik, gıda sektörü ve sağlıklı yaşam alanlarındaki güncel gelişmeler hakkında fikir alışverişinde bulunma fırsatı sundu.
Seminerin Katılımcılara Katkısı Büyük Oldu
"Girişimcilik ve Gıda Alanında Yaklaşımlar" semineri, Kırklareli'deki girişimciler, gıda sektörü profesyonelleri ve sağlık alanında çalışan bireyler için büyük bir öğrenme fırsatı sundu. Seminerde verilen bilgiler, katılımcıların profesyonel gelişimine katkıda bulunarak bölgedeki girişimcilik kültürünün güçlenmesine yardımcı olacak.
Fotoğraf: Kırklareli Ticaret Borsası
Kevser Çelik