Kırklareli halk pazarında bu hafta en çok dikkat çeken ürün zeytin oldu. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan zeytinin kilosu 280 TL'ye kadar yükseldi. Geçtiğimiz haftaya göre fiyatlar bir miktar gerilese de özellikle zeytin, sebze ve yeşillik fiyatlarındaki artış vatandaşın bütçesini zorlamaya devam ediyor.
Zeytin Fiyatları Rekor Seviyeye Ulaştı
Kırklareli Cumartesi Pazarı'nda zeytin fiyatları cep yakıyor. Son dönemde zeytin üretiminde yaşanan maliyet artışları ve iklimsel değişiklikler fiyatların tavan yapmasına neden oldu. Yerli üreticinin zorlandığı bu süreçte, tüketiciler de yüksek fiyatlardan şikayetçi. Özellikle siyah zeytin ve sele zeytin fiyatlarındaki artış dikkat çekiyor.
Sebze Fiyatlarında Dalgalanma Yaşanıyor
Pazar tezgahlarında sebze fiyatları da gündemden düşmüyor. Kış aylarının en çok tüketilen sebzelerinden biri olan ıspanağın kilosu 30-40 TL arasında değişirken, çarliston biberin kilosu 80 TL, patlıcanın kilosu ise 60 TL’den satılıyor. Vatandaşlar, fiyatların önceki haftaya göre biraz daha uygun olduğunu belirtse de bütçelerini denkleştirmekte zorlanıyor.
Yeşillik Fiyatlarında Marketle Rekabet Devam Ediyor
Salatalık malzemelerinde ise pazardaki fiyatlar marketlere kıyasla daha uygun. Yeşil soğanın kilosu 25 TL, kırmızı lahananın kilosu 30 TL olurken, bir demet maydanoz 10 TL’den satılıyor. Alım gücü düşse de pazara olan ilginin geçen haftaya göre arttığı gözlemlendi.
Uzmanlar, üretimde yaşanan aksaklıkların ve tarıma yeterli desteğin sağlanmamasının fiyatları yükselttiğini belirtiyor. Üretim yerine ithalata yönelmenin ve toplumdaki ekonomik istikrarsızlığın fiyatlara yansıdığı ifade ediliyor.
Üretim Eksikliği Fiyatları Yükseltiyor
Uzmanlara göre, yerli üretimde istenilen kaliteye ulaşılamaması ve tarım alanlarının yeterince desteklenmemesi fiyat artışlarını kaçınılmaz hale getiriyor. Üretim yerine kriz ve çatışmaların gündemde olması, çiftçilerin maliyetlerini karşılayamamasına ve dolayısıyla pazar fiyatlarının artmasına neden oluyor.
Vatandaşlar Çözüm Bekliyor
Kırklareli halkı, fiyatların düşmesi için tarıma daha fazla destek verilmesini ve üreticinin teşvik edilmesini istiyor.
Nizamettin Okutan